サイズ(外寸) / 重さ
特小サイズ:約直径16-19x高さ8cm/50g
小サイズ:約直径23-26x高さ10cm/80g
大サイズ:約直径27-30x高さ11cm/100g
宮城県の仙台市よりも50キロほど北部に位置する大崎市岩出山地区では、江戸時代のころから武家の内職でかごやざる作りが始まったと言われています。
その地域に自生していた篠竹(しのたけ)と呼ばれるしなやかな笹を使い、暮らしの道具や業務用として、用途に合わせて作っていました。


最盛期は80種類以上のかごやざるが作られていましたが、
時代の流れとともに種類も生産量も減少しており、
縁に真竹を使用しないなど、いわゆる篠竹だけを使った昔ながらの素朴な
ざるやかごは、数名のご高齢の方々が作るもののみとなっています。
宮城県の篠竹細工は何よりとても軽く、手当たりも柔らかいため、
日々の台所まわりにおいて、とても使い勝手が良いことで知られています。
こちらは規則的に並ぶ六角形が特徴的な目かごです。
その目かごの中でも、編み目の細かい、「小豆洗い(あずきあらい)」と呼ばれる目かごをご紹介します。
こちらは「特小」、「小」、「大」の3サイズがあります。
このかごのように六角形の目が開いたかごのことを、「目かご」や「目ざる」と呼びます。この目があいていることで、野菜や貝などについた汚れが編み目からスルスルと落ちるようになっています。
全体は六つ目編みという六角形をかたどる編み方で編まれています。編み目の大きさはおよそ0.7cmほどで、細やかな編み目が続きます。ひごの幅や厚みが揃い、編み目の六角形もきれいに整っていて、繊細で美しい仕上がりの目かごです。
縁も篠竹を芯材にして、篠竹で巻かれています。宮城の篠竹は他の地域の竹細工とはまた違った色味・風合いです。
底面は力竹のような補強がなく、篠竹は比較的柔らかい素材のため、手のひらを当てて軽く押すと、ペコっと凹むような仕様になっています。それこそが篠竹のしなやかさを表わしていて、硬い素材と違い、簡単にパキッと折れにくいです。また、それが手当たりの柔らかさにもつながります。
底面の頂点部分は、六角形の編み目ではなく、それぞれの方向から来たひごが重なり合うようになっています。それでは、サイズを順にご紹介します。
こちらは特小サイズです。みかんを4つほど平置きできるぐらいの大きさです。
こちらは小サイズです。みかんを8つほど平置きできるぐらいの大きさです。
こちらは大サイズです。みかんを10個ほど平置きできるぐらいの大きさです。名前の通り、もとは小豆を洗うのに使われていました。
小豆といっても、大きさや種類がいろいろありますが、
その中では比較的大粒のものを洗うぐらいの目の大きさとなります。
写真:特小サイズ産地では以前は、他にも山菜やきのこ、貝を洗う目かごというのがそれぞれにあり、
いかに用途によってざるやかごが細分化されていたかがわかります。
人々が日々の暮らしを快適に過ごせるよう、職人たちが作り分けていたのです。

宮城県の篠竹細工は他の竹細工に比べ、材料も柔らかく、ひごも細めです。
重いものを乗せて運んだりするかごではありませんので、
水分で重みのある果物などを入れた場合のお取り扱いにご注意ください。
写真:大サイズレタス、キャベツなどの野菜やあさりやしじみなど貝類、
またはいちごやぶどうなど果物を洗うのに日々活躍することと思います。
軽くて、しなやかな篠竹の質感や風合いを存分に楽しめるこの目かご。
洗った後は、S字フックなどに引っかけて乾かしておくのもお勧めです。
写真:特小サイズ宮城の伝統的な篠竹細工の中でも特徴的な名前で、きれいな仕上がりです。
物を入れたまま運んだり、動かさないことを前提として、
果物かごにしたり、コップを伏せるかごとしてお使いの方もいらっしゃいます。
写真:大サイズ現在は小豆や豆類を洗う機会は少なくなっているかもしれませんが、
台所の水切りざるや多用途のかごとして、日々お使いくださいませ。
写真:特小サイズ
いずれかお好みのサイズをお選びください。
サイズ(外寸) / 重さ
特小サイズ:約直径16-19x高さ8cm/50g
小サイズ:約直径23-26x高さ10cm/80g
大サイズ:約直径27-30x高さ11cm/100g
宮城県の仙台市よりも50キロほど北部に位置する大崎市岩出山地区では、江戸時代のころから武家の内職でかごやざる作りが始まったと言われています。
その地域に自生していた篠竹(しのたけ)と呼ばれるしなやかな笹を使い、暮らしの道具や業務用として、用途に合わせて作っていました。


最盛期は80種類以上のかごやざるが作られていましたが、
時代の流れとともに種類も生産量も減少しており、
縁に真竹を使用しないなど、いわゆる篠竹だけを使った昔ながらの素朴な
ざるやかごは、数名のご高齢の方々が作るもののみとなっています。
宮城県の篠竹細工は何よりとても軽く、手当たりも柔らかいため、
日々の台所まわりにおいて、とても使い勝手が良いことで知られています。
こちらは規則的に並ぶ六角形が特徴的な目かごです。
その目かごの中でも、編み目の細かい、「小豆洗い(あずきあらい)」と呼ばれる目かごをご紹介します。
こちらは「特小」、「小」、「大」の3サイズがあります。
このかごのように六角形の目が開いたかごのことを、「目かご」や「目ざる」と呼びます。この目があいていることで、野菜や貝などについた汚れが編み目からスルスルと落ちるようになっています。
全体は六つ目編みという六角形をかたどる編み方で編まれています。編み目の大きさはおよそ0.7cmほどで、細やかな編み目が続きます。ひごの幅や厚みが揃い、編み目の六角形もきれいに整っていて、繊細で美しい仕上がりの目かごです。
縁も篠竹を芯材にして、篠竹で巻かれています。宮城の篠竹は他の地域の竹細工とはまた違った色味・風合いです。
底面は力竹のような補強がなく、篠竹は比較的柔らかい素材のため、手のひらを当てて軽く押すと、ペコっと凹むような仕様になっています。それこそが篠竹のしなやかさを表わしていて、硬い素材と違い、簡単にパキッと折れにくいです。また、それが手当たりの柔らかさにもつながります。
底面の頂点部分は、六角形の編み目ではなく、それぞれの方向から来たひごが重なり合うようになっています。それでは、サイズを順にご紹介します。
こちらは特小サイズです。みかんを4つほど平置きできるぐらいの大きさです。
こちらは小サイズです。みかんを8つほど平置きできるぐらいの大きさです。
こちらは大サイズです。みかんを10個ほど平置きできるぐらいの大きさです。名前の通り、もとは小豆を洗うのに使われていました。
小豆といっても、大きさや種類がいろいろありますが、
その中では比較的大粒のものを洗うぐらいの目の大きさとなります。
写真:特小サイズ産地では以前は、他にも山菜やきのこ、貝を洗う目かごというのがそれぞれにあり、
いかに用途によってざるやかごが細分化されていたかがわかります。
人々が日々の暮らしを快適に過ごせるよう、職人たちが作り分けていたのです。

宮城県の篠竹細工は他の竹細工に比べ、材料も柔らかく、ひごも細めです。
重いものを乗せて運んだりするかごではありませんので、
水分で重みのある果物などを入れた場合のお取り扱いにご注意ください。
写真:大サイズレタス、キャベツなどの野菜やあさりやしじみなど貝類、
またはいちごやぶどうなど果物を洗うのに日々活躍することと思います。
軽くて、しなやかな篠竹の質感や風合いを存分に楽しめるこの目かご。
洗った後は、S字フックなどに引っかけて乾かしておくのもお勧めです。
写真:特小サイズ宮城の伝統的な篠竹細工の中でも特徴的な名前で、きれいな仕上がりです。
物を入れたまま運んだり、動かさないことを前提として、
果物かごにしたり、コップを伏せるかごとしてお使いの方もいらっしゃいます。
写真:大サイズ現在は小豆や豆類を洗う機会は少なくなっているかもしれませんが、
台所の水切りざるや多用途のかごとして、日々お使いくださいませ。
写真:特小サイズ
いずれかお好みのサイズをお選びください。